Exquisita novedad: Bioblanc

NOTICIAS ECO Exquisita novedad: Bioblanc Prensa Cantero de Letur, Letur, Albacete 28 septiembre 2016 Queso de cabra con moho blanco. Os va a encantar. Queso de pasta blanda y corteza mohosa (madurado con mohos), de coagulación enzimática. El olor de este queso es como...

Arroz cremoso con espárragos y setas

Arroz cremoso con espárragos y setas Para los amantes del arroz, que mejor que un delicioso arroz cremoso acompañado de unas ricas setas y espárragos. Un plato rico y fácil de preparar que dejara a tus comensales boquiabiertos.   INGREDIENTES Para el arroz:400gr...

Ensalada de quinoa, sandía y queso fresco

Ensalada de quinoa, sandía y queso fresco La ensalada de quinoa es un plato original, fresco y rico que hará las veces de entrante, acompañamiento o plato principal; según la ocasión lo requiera.   INGREDIENTES ½ taza de quinoa. 25g de queso fresco de El Cantero...

Bánh Mi vegetariano de queso tierno y setas

Bánh Mi vegetariano de queso tierno y setas El Bánh Mi es el pan típico de Vietnam, parecido al nuestro y en sus puestos de comida callejera venden estos panes rellenos de diferentes ingredientes, digamos que es un bocadillo típico Vietnamita muy fresco, sabroso y...

Pizza de yogur de cabra con verduritas

Pizza de yogur de cabra con verduritas Hay muchísimas maneras de preparar una pizza, pero la que os traigo hoy es una muy sencilla, original y sabrosa.   INGREDIENTES 1 Yogur de cabra de El Cantero de Letur de 420gr. ½ Sobre de levadura de pan. Pizca de Sal....