Sep 28, 2016 | Nuestro día a día
NOTICIAS ECO Exquisita novedad: Bioblanc Prensa Cantero de Letur, Letur, Albacete 28 septiembre 2016 Queso de cabra con moho blanco. Os va a encantar. Queso de pasta blanda y corteza mohosa (madurado con mohos), de coagulación enzimática. El olor de este queso es como...
Ago 18, 2016 | Ecocinando
Arroz cremoso con espárragos y setas Para los amantes del arroz, que mejor que un delicioso arroz cremoso acompañado de unas ricas setas y espárragos. Un plato rico y fácil de preparar que dejara a tus comensales boquiabiertos. INGREDIENTES Para el arroz:400gr...
Ago 18, 2016 | Ecocinando
Ensalada de quinoa, sandía y queso fresco La ensalada de quinoa es un plato original, fresco y rico que hará las veces de entrante, acompañamiento o plato principal; según la ocasión lo requiera. INGREDIENTES ½ taza de quinoa. 25g de queso fresco de El Cantero...
Ago 18, 2016 | Ecocinando
Bánh Mi vegetariano de queso tierno y setas El Bánh Mi es el pan típico de Vietnam, parecido al nuestro y en sus puestos de comida callejera venden estos panes rellenos de diferentes ingredientes, digamos que es un bocadillo típico Vietnamita muy fresco, sabroso y...
Ago 18, 2016 | Ecocinando
Pizza de yogur de cabra con verduritas Hay muchísimas maneras de preparar una pizza, pero la que os traigo hoy es una muy sencilla, original y sabrosa. INGREDIENTES 1 Yogur de cabra de El Cantero de Letur de 420gr. ½ Sobre de levadura de pan. Pizca de Sal....