Toña de Letur, receta centenaria.

TOÑA DE LETUR, RECETA CENTENARIA Toñas de Letur, una receta centenaria de Mā Carmen Burguillos. INGREDIENTES 1 litro de aceite de oliva. 1 litro de licor de anís. 1 kilo de almendra sin piel molida. 1 kilo de azúcar. 1 caja de gaseosa. 2 sobres de levadura en polvo....

Toña Letureña

Toña Letureña Dentro de la repostería tradicional serrana, de claras reminiscencias morunas,  la toña letureña ocupa un lugar destacado. Un dulce energético que utiliza lo mejor de nuestra materia prima: almendras, nueces, miel, aceite de oliva… Hoy te presento una...