Receta de alforfón frito con dátiles y uvas pasas

ALFORFÓN O TRIGO SARRACENO FRITO CON DATILES Y UVAS PASAS Deliciosa preparación de trigo sarraceno, dátiles y uvas pasas. Receta de Victoria Renes para Cantero de Letur y para todos vosotros.   INGREDIENTES Para dos personas. 75 g de alforfón, o trigo sarraceno....

Receta de buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza Deliciosos buñuelos de calabaza. Receta de Victoria Renes para Cantero de Letur y para todos vosotros.   INGREDIENTES 250 g de calabaza ya pelada 250 g de harina 2 huevos 125 g de leche. La leche se puede sustituir por bebida de avena, soja,...

Receta de tarta de piña.

Tarta de piña Deliciosa tarta de piña. Receta de Victoria Renes para Cantero de Letur y para todos vosotros.   INGREDIENTES 1 bote de piña de 1 kilo (aproximadamente) 3 huevos 150 g de azúcar 280 g de harina 120 g del jugo de la piña que contiene el bote 50 g de...

Revuelto de espinacas con queso de oveja

Revuelto de espinacas con queso de oveja Sencilla y sabrosa receta de revuelto de espinacas con queso de oveja   INGREDIENTES Tres manojos de espinacas frescas. 4 huevos Una cebolla morada. Dos tomatillos secos (opcional). Un pimiento rojo seco, ñora o similar....

Pimientos rellenos con quinoa

Pimiento relleno con quinoa Una combinación espectacular, pimientos y quinoa. Una delicia.   INGREDIENTES Cuatro  pimientos medianos. 1 taza de quínoa. 2 tazas agua 1/2 kilo de tomate triturado 200 g de queso rallado Una cebolla mediana Un diente de ajo Una...

Bizcocho de chocolate con yogur

Bizcocho de chocolate con yogur Un delicioso bizcocho de chocolate adquiere un toque especial con el yogur. Una delicia.   INGREDIENTES 1 Yogur Cantero de Letur de 125g Usando el bote del yogur como referencia: Un bote de azúcar Un bote de harina ¾ de bote de...