Receta de Garbanzos y Almejas

Receta de Garbanzos y Almejas

RECETA DE GARBANZOS Y ALMEJAS Deliciosa combinación de garbanzos con almejas. Por María Victoria Rénes.   INGREDIENTES 400 g de garbanzos 2/3 zanahorias (150g). 250 g de calabaza 3 puerros. 500 g de almejas 3 dientes de ajo Unas ramillas de perejil Aceite Sal...
Receta de Yogur con Fruta y Semillas

Receta de Yogur con Fruta y Semillas

SENCILLO Y REFRESCANTE YOGUR DE CABRA CON FRUTA Y SEMILLAS Deliciosa combinación de yogur de cabra Cantero de Letur, fruta y semillas. Por María Victoria Rénes.   INGREDIENTES 250 g de Yogur de cabra de Cantero de Letur. Unos 6 higos. Una cucharada de semillas de...
Receta de Salmorejo

Receta de Salmorejo

SENCILLO Y RICO SALMOREJO Deliciosa receta de “Mi Salmorejo” por nuestra compañera María Victoria Rénes.   INGREDIENTES 1,5 k de tomates muy maduros. 1-2 dientes de ajo. 200 g de pan del día anterior. 1-2 huevos cocidos. 100 g (más o menos) de jamón...
Receta de merienda con KefirUp de agua

Receta de merienda con KefirUp de agua

PARA DESAYUNAR, ALMORZAR O MERENDAR: SENCILLO, RICO Y REFRESCANTE. Deliciosa y refrescante preparación para un desayuno, o merienda, con sabores de la Sierra del Segura   INGREDIENTES 1 BOTELLIN DE KÉFIR UP AGUA. 1 LIMÓN. 1 REBANA DE PAN INTEGRAL DE LA PANADERÍA...
Receta de alforfón frito con dátiles y uvas pasas

Receta de alforfón frito con dátiles y uvas pasas

ALFORFÓN O TRIGO SARRACENO FRITO CON DATILES Y UVAS PASAS Deliciosa preparación de trigo sarraceno, dátiles y uvas pasas. Receta de Victoria Renes para Cantero de Letur y para todos vosotros.   INGREDIENTES Para dos personas. 75 g de alforfón, o trigo sarraceno....