Arroz con leche

Nov 18, 2020 | Recetas

RECETA DE ARROZ CON LECHE Deliciosa receta de arroz con leche de cabra, de María Victoria Rénes.   INGREDIENTES 1 L de leche, en este caso leche de cabra semidesnatada de Cantero de Letur. 100 g de arroz bomba 100 g de azúcar 1 rama de canela La cáscara de un...

Receta de Boniato en Almibar

Oct 23, 2020 | Recetas

RECETA DE BONIATO EN ALMIBAR Deliciosa receta de boniato en almibar de la Abuela Pepa, suegra de María Victoria Rénes.   INGREDIENTES 1 Kg. DE BONIATO. 2 RAMAS DE CANELA. LA CASCARA DE UN LIMÓN O NARANJA. 250 g DE AZÚCAR. 750 CC DE AGUA. Boniato en almibar MODO...

Receta de Garbanzos y Almejas

Oct 7, 2020 | Recetas

RECETA DE GARBANZOS Y ALMEJAS Deliciosa combinación de garbanzos con almejas. Por María Victoria Rénes.   INGREDIENTES 400 g de garbanzos 2/3 zanahorias (150g). 250 g de calabaza 3 puerros. 500 g de almejas 3 dientes de ajo Unas ramillas de perejil Aceite Sal...

Receta de Yogur con Fruta y Semillas

Sep 11, 2020 | Recetas

SENCILLO Y REFRESCANTE YOGUR DE CABRA CON FRUTA Y SEMILLAS Deliciosa combinación de yogur de cabra Cantero de Letur, fruta y semillas. Por María Victoria Rénes.   INGREDIENTES 250 g de Yogur de cabra de Cantero de Letur. Unos 6 higos. Una cucharada de semillas de...

Receta de Salmorejo

Ago 27, 2020 | Recetas

SENCILLO Y RICO SALMOREJO Deliciosa receta de “Mi Salmorejo” por nuestra compañera María Victoria Rénes.   INGREDIENTES 1,5 k de tomates muy maduros. 1-2 dientes de ajo. 200 g de pan del día anterior. 1-2 huevos cocidos. 100 g (más o menos) de jamón...